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SUMMARY:COOKING PASSPORT - EP.1 - MEXICO
DESCRIPTION:  \nUn viaggio nel mondo attraverso la cucina. Si parte col Messico \nIn questa cooking class entreremo nel cuore della cultura messicana mettendo le mani in pasta e scoprendo\, attraverso sapori\, profumi e ricette\, una delle cucine più ricche\, colorate e sorprendenti del mondo. \nCosa prepareremo \n* Nachos con guacamole\n* Tortillas fresche per i nostri tacos con fajitas di pollo\, guacamole\, cipolle\ncaramellate\, salsa piccante e melograno\n* E\, per concludere\, arroz con leche \nAd accompagnarci in questo viaggio ci sarà Gabriel\, cuoco del LAC (Laboratorio di Antropologia del Cibo) di origini messicane\, che ci guiderà tra tecniche\, ingredienti\, tradizioni e curiosità\, raccontandoci la cucina messicana attraverso le sue ricette e la cultura da cui nascono. \nIl corso si svolgerà dalle 20:00 alle 22:30 e\, una volta terminata la preparazione\, mangeremo insieme tutto quello che avremo cucinato! \nMa prima\, per iniziare la serata nel modo giusto\, ci aspettano le focacce di Paolo de “Le Paolo Experience”\, accompagnate da un drink di benvenuto. \nPer informazioni:\nAntonio Avigliano – 327 6141689\nGiulia Trevisan – 348 2835872 \nPrezzo e pacchetti:\n55\,00 Euro\nInclude: cooking class e cena con quanto prodotto\, un aperitivo di benvenuto con focacce e un drink a scelta tra i classici\, la dispensa con i passaggi delle ricette preparate insieme!\nPosti: 18\n\n\nNote aggiuntive:\nEVENTO RISERVATO ALLA FASCIA DI ETA 18 &#8211; 45\n\n  \n  \n  \n
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LOCATION:Via Giuseppe Meda\, 11\, Milano
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